Avec son ventre rebondi et sa silhouette en forme de théière, le Mondain français est un pigeon qui ne passe pas inaperçu.

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Il est court sur pattes et mesure 40 cm environ. Sa queue courte et ramassée est légèrement relevée, formant un « V » avec sa tête relativement petite, ce qui lui confère une prestance à laquelle il doit sans doute son nom. Il doit peser entre 900 g et 1100 g, le mâle étant plus gros que la femelle. Son plumage est court, compact et dense.

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C’est un oiseau territorial, qui se donne les moyens de défendre son territoire, en dépit de sa bonhomie apparente. Sa grande taille, alliée à sa posture singulière, en font une race très prisée. L’incubation peut cependant poser quelques difficultés en raison de sa corpulence. En effet, au fil du temps, les éleveurs ont privilégié l’accroissement de sa masse corporelle ainsi que la petite taille de ses pattes. C’est pourquoi il est fréquent qu’il casse accidentellement ses œufs, ce qui rend sa reproduction difficile.